Georges Briata studerte ved École Nationale Supérieure des Beaux Arts of Marseille og var elev av Marcel Grommaire (fra 1955 til 1957). Han fikk ddiplôme d'art mural i l'atelier du Maître. I 1960 ble han ansatt som Professeur aux Beaux-Arts de Marseille. 15 mars 2006 ble han meldem av l'Académie des Sciences, Lettres et Arts i Marseille.

- Before a work of art, there are two kinds of attitudes: we seek to understand or we ask to receive. I am of those who only count what they receive.

Utdannelse:
École Nationale Supérieure des Beaux Arts, Marseille
Elev av Marcel Grommaire (fra 1955 til 1957)
Professor i kunst siden 1960

Utstillinger:
France: Paris, Cannes, Lyon, Toulouse, Le Havre, Aix-en-Provence, Ajaccio, Marseille
Switzerland: : Geneva, Lausanne
Japan: Tokyo, Osaka, Kobe
Israel: Haifa
Canada: Montreal, Toronto
United States: Miami Beach, Grand Rapids, Boston, New York, Washington

Priser:
Stanislas, Torrents, Poggioli, Prize of Rome